第三次开放加盟

第一次开放加盟，2009年，连锁加盟开始提上日程。这一年，应该是嘉和一品连锁加盟元年，只在极小范围内对亲戚朋友开放。首次开放加盟，也有点摸索和试错的意思。尽管这些店开起来效果都还不错。但刘京京觉得还不到大规模推进的时候。
      第二次开放加盟，2012年，北京顺义的基地和第三个中央厨房建成后，嘉和一品的对外连锁加盟正式启动。“这里有一千多平米的培训中心，包括员工的技能，店长的领导力，拓展等各种训练都可以在这里进行。”刘京京说，给加盟商最大的支持就是首先得教会他怎么按标准去做。而基地还有三大法宝也是发展连锁加盟的有力保障：一是远程监控中心，无论这个店在哪，都能在总部实时看到店里的状况，不再依赖人到店的这种管控。二是数字分析系统，依靠数字进行趋势判断，能够客观地反应经营状况，及时对服务、菜品进行优化和调整。三是引进专业人才，能够对加盟商进行很好的指导，保证架构体系平稳、健康、有序地推进和发展。嘉和一品第二次开放加盟，优中选优，两三年做了几十家店面，完全和直营店是同样标准，整体效果也是不错的。
      加盟计划暂停：2015年。因为跟新希望集团合作，嘉和一品的发展策略做了调整，加盟暂停，计划并购成形店面为主，全力在各个城市开建直营店。
      2020年疫情爆发，对餐饮行业影响巨大，仅在上半年，嘉和一品亏损就达数千万。对于旗下的加盟商，刘京京更是给予了特别关照。前几个月加盟管理费减免；12月份流水提成减半
      第三次开放加盟：2020年“你选址，我出钱，每店资源扶持10万元。”今年10月，嘉和一品第三次开放加盟，并推出了“千人千店计划”——计划到2023年，嘉和一品连锁店总量将超过1000家。而这一次开放加盟主要是发展外卖专门店。2021年中国餐饮业将突破5万亿，其中外卖将破1万亿。11月份开始招募，一个多月时间，品牌宣称：几十家店面已经在筹备过程中了。