30万左右一家店，定位大学生，其他位置不清楚

  烤肉是目前除了火锅以外最容易标准化的品类了，据数据统计全国目前的烤肉门店数大概有20多万家了。那和火锅一样啊，当整个品类成同款的时候，更需要细分化定位，要么突出食材，要么突出人群，要么场景。北木南烤肉和酒也是看到这个机会，目标人群定位大学生，同时融入了酒馆元素的消费场景，通过总部的集采优势啊，把人均消费降低到了50块钱左右。

这个品牌目前在全国的校园市场布局的300多家门店，如果说大学生最喜欢喝的奶茶是蜜雪冰城，那么最喜欢吃的烤肉可能就是北木南了。差不多30万左右一家店，跟蜜雪的门槛差的也不多了。